Grundprinzipien der richtigen Gewichtsabnahme: Was man isst und worauf man achten sollte

gesunder Gewichtsverlust

Wir werden herausfinden, ob alle Diäten schädlich sind, wie man sich ernährt, um Gewicht zu verlieren und die Ergebnisse lange aufrechtzuerhalten, und ob es dafür notwendig ist, Kalorien zu zählen.

Der Wunsch, dünn zu sein, kann Sie dazu veranlassen, neuartige und manchmal sogar gefährliche Praktiken anzuwenden. Aber selbst wenn das Gewicht verschwindet, kehrt es am Ende bald wieder zurück. Warum passiert das?

Eine radikale Reduzierung der täglichen Kalorienzufuhr hat in der Regel nur einen vorübergehenden Effekt, wenn die Ursache des Übergewichts in der Lebensführung und Ernährung liegt.

Ein professioneller Ernährungsberater erklärt Ihnen, welche Prinzipien Ihnen beim Abnehmen helfen, ohne Ihrer Gesundheit zu schaden.

Welche Diät hilft Ihnen beim Abnehmen?

Welche Diät hilft Ihnen beim Abnehmen

Diäten helfen also wirklich beim Abnehmen. Doch bevor wir uns freuen, beachten wir noch ein wichtiges Detail: Keine der restriktiven Ernährungsformen wirkt langfristig und kann sogar Schaden anrichten.

Jede Diät hat ihre Nachteile: Beispielsweise kann die ketogene Diät eine bestehende Lebererkrankung verschlimmern, Nierenprobleme verursachen und aufgrund des Mangels an Glukose in komplexen Kohlenhydraten zu Stimmungsschwankungen und Reizbarkeit führen.

Darüber hinaus geht es bei einer Diät im landläufigen Sinne immer um Einschränkungen und bei Einschränkungen um Mangelernährung und Nervenzusammenbrüche. Selbst wenn Sie einige Zeit „sitzen" und wirklich abnehmen, aber Ihre Essgewohnheiten nicht ändern, wird das Gewicht zurückkehren. Und das ist ein bewährtes Muster.

Je abwechslungsreicher die Ernährung und je flexibler der Ernährungsplan, desto einfacher lässt er sich umsetzen. Das bedeutet, nicht auseinanderzufallen und Ihre Ziele zu erreichen, ohne den Körper zu schädigen. Daher ist eine vollständige und gesunde Ernährung besser als restriktive Diäten.

Aber vielleicht gibt es eine Diät, die beim Abnehmen hilft, ohne der Gesundheit zu schaden?

Eine kurzfristige Umstellung auf eine „gesunde" Ernährung führt nicht zu einem plötzlichen Gewichtsverlust. Und wer hat gesagt, dass so eine richtige Gewichtsabnahme aussieht? Durch die Entwicklung neuer Essgewohnheiten können Sie problemlos das gewünschte Ergebnis erzielen.

Daher lässt sich die Frage „Welche Diät hilft Ihnen beim Abnehmen? " am besten umformulieren als „Was ist gesunde Ernährung? "

Was ist gesunde Ernährung?

Prinzipien gesunder Ernährung

Eine gesunde Ernährung ist vor allem ausgewogen und abwechslungsreich. Die Ernährung muss Sie mit allen Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen versorgen, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers notwendig sind. Dabei hilft das „Gesunder Teller"-Prinzip.

  1. Essen Sie Obst und Gemüse in verschiedenen Farben. Frisch, gekocht, getrocknet, was auch immer.
  2. Nehmen Sie komplexe Kohlenhydrate in Ihre Ernährung auf: Sie sind reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen.
  3. Denken Sie daran, dass Milchprodukte und pflanzliche Alternativen eine wichtige Kalziumquelle sind. Wählen Sie fettarme Optionen ohne Zuckerzusatz.
  4. Versuchen Sie, mindestens zweimal pro Woche Fisch und Hülsenfrüchte zu essen.
  5. Verwenden Sie verschiedene Pflanzenöle.

Bevor Sie mit der Gewichtsabnahme beginnen, denken Sie über „gesunde" Lebensmittel nach, die Sie mögen, damit Sie mehr köstliche Optionen zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen haben. Denken Sie daran: Die beste „Diät" ist die, die Sie befolgen.

Eine richtige Ernährung ohne Einschränkungen und Stress kann nicht nur beim Abnehmen helfen, sondern auch die Gesundheit verbessern. In vielen Fällen führt bereits eine einfache Umstellung auf eine ausgewogene Ernährung zu einer Gewichtsabnahme.

Aber auch wenn Sie sich nahrhaft und abwechslungsreich ernähren, ist es wichtig, nicht zu viel zu essen. Neben inneren Vorgaben (Hunger- und Sättigungsgefühl) kann hier Übung helfen: Essensportionen finden, die für Sie angenehm sind.

Sollte man beim Abnehmen Kalorien zählen?

Kalorien zählen beim Abnehmen

Die Methode zur Kalorienberechnung für den Alltag ist nicht die beste:

  1. Die Konzentration auf mit dem Körper verbundene Zahlen (Parameter, Gewicht, kcal usw. ) kann zu Neurotizismus führen, der mit der Entwicklung von Essstörungen verbunden ist.
  2. Aus qualitativer Sicht sind nicht alle Kalorien gleich: Ein Brownie und ein Avocado-Toast haben unterschiedliche Nährwerte;
  3. Der Kaloriengehalt hängt vom Zustand des Produkts ab. Beispielsweise liefert die gleiche Masse an Nüssen, ganz oder gemahlen, eine unterschiedliche Menge an Kalorien.

Daher eignet sich das Kalorienzählen besser für die klinische Praxis, wenn es um Pathologien und/oder Krankenhausbehandlungen geht.

Gleichzeitig kann die Berechnung dennoch sorgfältig genutzt werden, um den eigenen Ernährungsstandard und die Menge an aufgenommenen Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten selbstständig zu verstehen.

Sie können eine Kalorienzähl-App oder eine Website verwenden; Das erleichtert das Leben in vielerlei Hinsicht. Doch oft sind diese Methoden ungenau: Denn etwas, das gegessen und getrunken wird, kann man vergessen. Dies bedeutet, dass Dutzende oder Hunderte verbrauchter Kalorien in den endgültigen Zahlen nicht berücksichtigt werden.

Wenn Sie die Kalorienaufnahme Ihrer Ernährung kontrollieren, tun Sie dies effizient: Berücksichtigen Sie Snacks, Getränke und verschiedene Zusätze für Hauptgerichte: Saucen und Butter.

So berechnen Sie Ihre tägliche Kalorienaufnahme

Um die richtige tägliche Kalorienzufuhr selbst zu berechnen, nutzen Sie eine der folgenden Methoden.

Methode 1. Formel zur Berechnung des Energiebedarfs.

Diese EER-Formel berücksichtigt Alter, Geschlecht, Gewicht, Größe und körperliche Aktivität und ist für erwachsene Männer und Frauen geeignet:

  • EER für Männer = 662 – (9, 53 x Alter in Jahren) + BP x [(15, 91 x Gewicht in kg) + (539, 6 x Größe in Metern)]
  • EER für Frauen = 354 – (6, 91 x Alter in Jahren) + BP x [(9, 36 x Gewicht in kg) + (726 x Größe in Metern)]

Der Blutdruck ist ein Maß an körperlicher Aktivität, dem anhand der folgenden Parameter ein Wert zugeordnet werden kann:

  • sitzender Lebensstil (praktisch keine Bewegung) - PA = 1, 0;
  • geringe Aktivität (leichte Bewegung, Sport 1 bis 3 Tage pro Woche) – PA = 1, 11–1, 25;
  • mäßige Aktivität (mäßige Bewegung, Sport 3 bis 5 Tage pro Woche; AF = 1, 26 bis 1, 48);
  • erhöhte Aktivität (intensive Bewegung, Sport 6 bis 7 Tage pro Woche) – Blutdruck = 1, 49–1, 94.

Methode 2. Harris-Benedict-Formel

Diese Formel hilft Ihnen bei der Schätzung Ihres BMR: Ihres Grundumsatzes oder der Anzahl an Kalorien, die Ihr Körper im Ruhezustand benötigt. Aus dem BMR können Sie unter Berücksichtigung Ihres Aktivitätsniveaus den TDEE (totaler täglicher Energieverbrauch) berechnen.

Für Männer:

  • BMR = 66, 5 + (13, 75 x Gewicht in kg) + (5, 003 x Größe in cm) – (6, 755 x Alter in Jahren).

Für Frauen:

  • BMR = 655, 1 + (9. 563 x Gewicht in kg) + (1. 850 x Größe in cm) – (4. 676 x Alter in Jahren).

Um Ihren TDEE zu berechnen, multiplizieren Sie Ihren angezeigten BMR mit Ihrem Aktivitätsfaktor, basierend auf den folgenden Werten:

  • sitzender Lebensstil (praktisch keine Bewegung) – BMR x 1, 2;
  • leichte Aktivität (leichte Bewegung, Sport 1–3 Tage pro Woche) – BMR x 1. 375;
  • durchschnittliche Aktivität (mäßige Bewegung, Sport 3–5 Tage pro Woche) – BMR x 1, 55;
  • erhöhte Aktivität (intensive körperliche Betätigung, Sport an 6–7 Tagen pro Woche) – BMR x 1. 725;
  • Hyperaktivität (intensive Bewegung, Sport und körperliche Arbeit) – TMB x 1, 9.

Diese Methoden haben ihre Nachteile. Beispielsweise berücksichtigt die Harris-Benedict-Gleichung, obwohl sie seit vielen Jahren verwendet wird und als Standardrichtlinie dient, nicht die fettfreie Körpermasse, die sich auf den Grundumsatz auswirken kann.

Darüber hinaus liefern die Gleichungen nur Schätzungen und individuelle Variationen sowie der Stoffwechsel können den tatsächlichen Energiebedarf beeinflussen.

Daher sollten Sie sich nicht ausschließlich auf das Kalorienzählen verlassen. Berücksichtigen Sie Ihre praktischen Erfahrungen und Ihre bequemen Portionen und hören Sie auf Ihr Hunger- und Sättigungsgefühl.

Was ist beim Abnehmen wichtig zu wissen?

Sieben Tipps für alle, die abnehmen wollen.

  1. Der Versuch, in Form zu kommen, ist großartig, bis er zur Obsession wird. Analysieren Sie, warum Sie abnehmen möchten. Ihr Gewicht mag gesund sein, aber eine Motivation, die nicht auf die Umwelt ausgerichtet ist, kann stattdessen Schaden anrichten.
  2. Fett spielt im Körper eine wichtige Rolle: Es schützt vor Kälte und Hunger, umgibt Organe und schützt sie vor Verletzungen und versorgt den Körper mit Energie. Ermitteln Sie vor dem Abnehmen, wie viel Sie davon benötigen. Schließlich sind Fettleibigkeit und Fettleibigkeit nicht dasselbe.
  3. Jede restriktive Diät ist eine ungesunde Praxis für Ihre Gesundheit. Wenn sie Ergebnisse zeigen, sind sie kurzfristig, können aber Neurosen und Essstörungen verursachen. Denken Sie daran, dass es für Stars wichtig ist, „hier und jetzt" abzunehmen, daher ist ein hübsches Image nicht gleichbedeutend mit Gesundheit und vielleicht auch nicht das beste Beispiel.
  4. Übermäßiger Zuckerzusatz in der Ernährung ist eine der Hauptursachen für Fettleibigkeit. Die effektivste Ernährungsweise ist die Anpassung der Ernährung an die Grundsätze eines „gesunden Tellers".
  5. Das Gewicht wird nicht nur von der Ernährung beeinflusst, sondern auch von der Schlafqualität, dem Grad der körperlichen Aktivität und sogar vom psychischen und mentalen Zustand. Wenn eine Ernährungsumstellung nicht zu den gewünschten Veränderungen führt, kann das auch einen anderen Grund haben.
  6. Einige Experten empfehlen zum Abnehmen die mediterrane und skandinavische Ernährung sowie das Intervallfasten. Bevor Sie jedoch einen neuen Ernährungsplan ausprobieren, machen Sie sich eine Bestandsaufnahme Ihrer Ernährungsgewohnheiten und Vorlieben. Und wenn es nicht Ihr Ding ist, akzeptieren Sie es nicht. Selbst erzwungene Essgewohnheiten können negative Folgen haben und der Gesundheit schaden.
  7. Und natürlich keine Selbstmedikation. Wenn Übergewicht bereits zu gesundheitlichen Problemen geführt hat, suchen Sie Hilfe bei Spezialisten auf.